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●いばらきの味 <大洗周辺>

 あんこう鍋・あんこうの共酢 
 
 
大洗の冬はあんこう鍋、あんこうの肝を練りこんだ味噌で煮込むあんこう鍋は西のフグにも優る東の逸品・・・地元大洗の「どぶ汁」仕立てを御賞味あれ。
新鮮な魚介類はシーズンを通して味わえます。

 

 春はハマグリのシーズン 
  
鹿島灘ハマグリは味も大きさもダントツ 涸沼のしじみもぜひ

 カツオ・岩ガキ
  
水田の早苗が緑を増し野山の新緑が鮮やかになる頃、大洗の海ではカツオと岩ガキのシーズン到来  隣の鉾田市ではメロンが美味しくなります。お奨めは「味処大森」「居酒屋どびん」「たけちゃん」「おおつか」 お酒は地元の「月の井酒造」無濾過の冷酒、ビールは木内酒造「ネストビール」メロンは「みなみ果樹園芸

 秋刀魚・戻りカツオ・常陸秋そば
  
梨、栗、りんご、茨城の山野の味覚が店頭をにぎわす頃 大洗の沖ではカツオが戻って来 秋刀魚が上がるようになります 共に脂がのって一段と美味しい時 刺身、たたき、焼き物etc

湯葉料理

豆乳を加熱した時出来るのが湯葉、植物性たんぱく質、カルシウムに富み栄養価に優れた自然食品です。奥久慈周辺が有名

常陸秋そば
 
厳選した地元産の常陸秋そばを石臼で挽き、全て手作りの本格的そば。風味、香り、食感に秀一。大洗の「常陸屋」で数量限定で食べる事が出来ます。

奥久慈しゃも料理

奥久慈で名物として飼育されている地鶏、歯ごたえの良さから
鍋料理に多く利用されています。

こんにゃく料理

こんにゃくは奥久慈の名産品として親しまれています。

常陸牛

隠れたブランド品 霜降りの美味しさを近くの「ひたち野 大洗店」でお楽しみ下さい。


1月中旬 日立市民 凧あげ大会 日立市 久慈川河川敷公園:Tel.0294-23-3231
1月中旬 鳥追い祭り  日立市 奥日立きららの里:Tel.0294-24-2424
1月下旬
〜2月上旬
袋田の滝 氷瀑まつり 大子町 袋田:Tel.02957-2-0285
2月上旬〜下旬 水府ふるさと味まつり 水府村 水府村物産センター:Tel.0294-85-1116
2月3日 節分祭 鹿島神宮:Tel.0299-82-7730
笠間稲荷:Tel.0296-73-0001
出雲大社常陸分社:Tel.0296-74-3000
2月中旬 勝田全国マラソン大会 ひたちなか市 石川運動ひろば、昭和通りほか
Tel.0299-275-7752
2月20日
〜3月31日
水戸の梅まつり 水戸市 偕楽園、弘道館:Tel.029-224-0441
3月9日 祭頭祭 鹿嶋市 鹿島神宮:Tel.0299-82-1209
「鹿島立ち」に由来する勇壮な祭り
3月下旬
〜4月中旬
スイセンファンタジー 国営ひたち海浜公園:Tel.029-265-9001
4月1日
〜5月中旬
潮干狩りシーズン 鉾田町 大竹海岸一帯:Tel.0291-33-2111
4月1日〜9月 地曳網漁 大洗海岸、漁業協同組合:Tel.029-266-2165
4月第一日曜日 日枝神社 流鏑馬まつり 新治村 日枝神社:Tel.0298-62-1002
日本三大山王流鏑馬のひとつ
4月1〜15日 水戸 桜まつり 水戸市 偕楽園、千波湖畔、桜山、桜川、六地蔵寺、大串貝塚ふれあい公園など:Tel.029-224-0441
4月上旬
〜中旬
日立さくらまつり 日立市
4月上旬
〜下旬
かたくり市 内原町 かたくりの里:Tel.029-259-2211
4月下旬
〜5月上旬
龍神峡鯉のぼり祭り 水府村 龍神峡:Tel.0294-85-1116
4月下旬
〜5月上旬
水戸 つつじまつり 水戸市 偕楽園、森林公園:Tel.029-224-0441
4月29日
〜5月5日
陶炎祭 笠間市 笠間芸術の森公園:Tel.0296-73-0058
4月29日
〜5月5日
ハマグリ祭り 鉾田町 ハマグリ祭り 実行委員会 0291-32-3964
5月1日〜下旬 鹿嶋はまなす祭り 鹿嶋はまなす公園
5月中旬   つくばフェスティバル つくば市
5月中旬の土日 ひたち国際大道芸 日立市Tel.0294-24-7711 
5月下旬 春のバラ展 那珂町 茨城県植物園:Tel.029-295-2150
6月上旬 茨城プロ・アマサーフィンコンテスト 大洗海岸
6月中旬
〜下旬
あじさいまつり 水戸市 保和苑:Tel.029-224-1111
6月上旬
〜下旬
百合まつり 石岡 常陸風土記の丘 Tel.029-23-3888
7月中旬頃 海開き 大竹海水浴場:Tel.0291-33-2111
平磯海水浴場:Tel.029-262-4121
阿字ヶ浦海水浴場:Tel.029-262-4121
大洗海水浴場:Tel.029-267-5111
大洗サンビーチ:Tel.029-267-5111
7月中旬頃 観光帆曳船 玉造町 霞ヶ浦湖上:Tel.0299-55-3061
土浦市 霞ヶ浦湖上:Tel.0298-24-2810
霞ヶ浦町霞ヶ浦湖上:Tel.0298-97-1111
7月最終土曜日 大洗海上花火大会 大洗サンビーチ:Tel.029-267-5111
8月はじめ ロック・イン・ジャパン ひたち海浜公園
8月1日
〜16日
日立 あんどんまつり 日立市 かみね公園:Tel.0294-22-4737
8月上旬 黄門まつり 水戸市内:Tel.029-224-0441
8月上旬 河原子 海上花火大会 日立市 河原子海水浴場:Tel.0294-22-3111
8月上旬 筑波山 ガマまつり つくば市 筑波山周辺:Tel.0298-36-1111
8月上旬 阿字ヶ浦 海上花火大会 阿字ヶ浦海水浴場:Tel.029-262-4121
8月上旬 美和村
花立山星まつり
美和村 花立自然公園:Tel.0295-58-3856
8月中旬 クルーザーヨットレース大会 大洗町 大洗マリーナ沖:Tel.029-267-5111
8月中旬 石下 将門まつり 石下町 役場前:Tel.0297-42-3111
8月中旬 那珂湊 海上花火大会 ひたちなか市 那珂湊漁港ドック:Tel.029-262-4121
8月中旬 八朔祭り 大洗町 大洗市内:Tel.029-267-5111
8月中旬 ひたちなか祭り 花火大会 陸上自衛隊勝田駐屯地:Tel.029-273-0111
8月下旬 八朔祭り 大洗町 Tel.029-267-5111
9月1日 神幸祭・提灯祭 鹿島神宮
9月上旬 ジャパン ライフセービンググランプリ 大竹海岸
9月中旬 波崎トライアスロン大会 波崎新漁港及周辺
10月第一土曜日 土浦全国花火大会 土浦市
10月下旬 匠のまつり 笠間芸術の森公園
11月下旬 大洗アンコウ祭 大洗町 Tel.029-267-5111