ファミリーロッジ旅籠屋・石和店



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山梨県甲府市川田町484番地
頑固親父のいる店
「お客様に腹いっぱい召し上がって頂き、幸せな気分でお帰り頂きたい」との信念を貫いています。
鳥もつ煮といっしょにおいしいお酒を楽しめます。

なんと・・・頑固親父の思いから「そば定食が食べ放題」
食べ放題でも手抜きはありません。
頑固親父が、毎朝暗いうちから厨房で出汁をとっています。

香りが生かされた切れのあるツユと食べ応えある田舎風の手打ちそばです。

職人の技が光る「甲府名物鳥もつ煮」
戦後間もない昭和25年頃、甲府駅前にあった奥藤本店より生まれました。
川田奥藤第二分店も、その伝統をしっかり受継いでいます。

鳥もつ煮は、当時は料理に使われなかった鳥の内臓を、試行錯誤の結果、完成した、至極の逸品です。
B-1グランプリの常連でもあります。

甘辛い濃厚なタレに絡まった鳥もつ煮は、お酒のおつまみやご飯のおかずとしても良く合い、古くから地元で愛されてきたご当地グルメです。
「ファミリーロッジ旅籠屋・甲府石和店」から約0.9km
TEL:055-232-5365